兔子聽音樂餐坊(bunny listens to the music)是一間以地中海料理為主的歐式餐廳，我們提供地中海料理、義大利菜、外燴、義大利麵、法式西點、歐式麵包、七夕情人節特製套餐、商業午餐、點心製作、婚禮餐點、紅酒、dinner bar、藝術蛋糕、場地租借等服務。義大利菜、地中海料理、外燴、義大利麵、法式西點、歐式麵包、商業午餐、點心製作、婚禮餐點、紅酒、dinner bar、藝術蛋糕、場地租借等服務。香料烤半雞,蕃茄奶油焗板魚,鑲花枝墨魚汁燉飯,四味煙燻肉腸義大利飯,紅花蟹肉水管麵,有機時蔬蕃茄波菜麵,酥炸核桃蝦沙拉,並因應節日推出情人節套餐、聖誕節套餐等、父親節、母親節、等最佳聚餐場所。兔子聽音樂餐廳以地中海料理為主，法式甜點是完全遵守法式的取材與製作方式，講求天然健康不含人工添加物，讓客人吃的安心又健康。兔子聽音樂提供的服務類型有：1.活動服務：兔子聽音樂除了下午茶、商業午餐、晚餐、酒類的服務外，亦可提供私人聚會、Party、產品發表會、婚禮、各式小型餐會。產品發表會或記者發表會均在下午茶時間居多，由兔子聽音樂烘焙坊設計獨特的午茶小點與飲料等。2.菜單設計：如西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)，主菜可依喜好選擇西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)。 3.外燴服務。4.點心外送：珠寶盒法式點心坊可為您設計多種法式西點與法式鄉村傳統點心。兔子聽音樂堅持給消費者最好的咖啡品質，Lavazza ，附餐的冰咖啡、熱咖啡或是單點的冰咖啡、熱咖啡，我們一律採現磨現泡，絕不預先沖泡起來。兔子聽音樂餐廳採用英國知名老品牌泰勒，高科技製成的MONIN果露。 MONIN 擁有世界上所有自然香味的收藏於一身，是全球唯一擁有70多種獨特風味的果露，同時也是唯一取自於純天然口味不含任何脂肪成份的果露，MONIN的果露取材自水果、香料、鮮花、堅果，所以不管您所品嘗的茶(原味)或加有天然果露的茶都能為你呈現最好的口感與味道。烘焙師父十多年來從事精緻法式西點的製作，甜點是要讓享用者吃的時候充滿幸福的感受。所以點心本身應是健康的、天然的，因此，在製作時，我們不使用任何乳化劑等，餐廳內所提供的麵包也是烘焙坊自製而成，大部份使用中種發酵法與低溫長時間醱酵，或是特殊老麵製作。在法式西點而關於香草的香味則取之於天然的「香草豆莢」，各式水果的香味則是取用法國百分之百果泥「保綠Boiron」，果粒則使用法國進口有機果粒，另外，在巧克力方面，亦使用全球知名品牌「法芙娜Valrhona」製作而成，奶油及鮮奶油更是取用來自法國諾曼地區的首選乳製品「新利多Elle Vire」。情人節要到了，兔子聽音樂情人節套餐！一間以地中海料理為主的歐式餐廳，我們提供義大利菜、地中海料理、外燴、義大利麵、法式西點、歐式麵包、七夕情人節特製套餐、商業午餐、點心製作、婚禮餐點、紅酒、dinner bar、藝術蛋糕、場地租借等服務。並因應節日推出情人節套餐、聖誕節套餐、父親節、母親節、等最佳聚餐場所等。兔子聽音樂餐廳以地中海料理為主，法式甜點是完全遵守法式的取材與製作方式，講求天然健康不含人工添加物，讓客人吃的安心又健康。兔子聽音樂提供的服務類型有：1.活動服務：兔子聽音樂除了下午茶、商業午餐、晚餐、酒類的服務外，亦可提供私人聚會、Party、產品發表會、婚禮、各式小型餐會。產品發表會或記者發表會均在下午茶時間居多，由兔子聽音樂烘焙坊設計獨特的午茶小點與飲料等。2.菜單設計：如西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)，主菜可依喜好選擇西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)。 3.外燴服務。4.點心外送：珠寶盒法式點心坊可為您設計多種法式西點與法式鄉村傳統點心。無線上網：帶著您的個人電腦來兔子聽音樂。兔子聽音樂堅持給消費者最好的咖啡品質，Lavazza ，附餐的冰咖啡、熱咖啡或是單點的冰咖啡、熱咖啡，兔子聽音樂一律採現磨現泡，絕不預先沖泡起來。兔子聽音樂採用英國知名老品牌泰勒，高科技製成的MONIN果露。 MONIN 擁有世界上所有自然香味的收藏於一身，是全球唯一擁有70多種獨特風味的果露，同時也是唯一取自於純天然口味不含任何脂肪成份的果露，MONIN的果露取材自水果、香料、鮮花、堅果，所以不管您所品嘗的茶(原味)或加有天然果露的茶都能為你呈現最好的口感與味道。烘焙師父十多年來從事精緻法式點心的製作，甜點是要讓享用者吃的時候充滿幸福的感受。所以點心本身應是健康的、天然的，在法式西點而關於香草的香味則取之於天然的「香草豆莢」，各式水果的香味則是取用法國百分之百果泥「保綠Boiron」，果粒則使用法國進口有機果粒，另外，在巧克力方面，亦使用全球知名品牌「法芙娜Valrhona」製作而成，奶油及鮮奶油更是取用來自法國諾曼地區的首選乳製品「新利多Elle Vire」。情人節要到了，兔子聽音樂餐廳推出七夕情人節特製套餐！兔子聽音樂餐坊(bunny listens to the music)是一間以地中海料理為主的歐式餐廳，我們提供義大利菜、地中海料理、外燴、義大利麵、法式西點、歐式麵包、商業午餐、點心製作、婚禮餐點、紅酒、dinner bar、藝術蛋糕、場地租借等服務。並因應節日推出七夕情人節特製套餐、聖誕節套餐、父親節、母親節、等最佳聚餐場所等。兔子聽音樂餐廳以地中海料理為主，法式甜點是完全遵守法式的取材與製作方式，講求天然健康不含人工添加物，讓客人吃的安心又健康。兔子聽音樂提供的服務類型有：1.活動服務：兔子聽音樂除了下午茶、商業午餐、晚餐、酒類的服務外，亦可提供私人聚會、Party、產品發表會、婚禮、各式小型餐會。產品發表會或記者發表會均在下午茶時間居多，由兔子聽音樂烘焙坊設計獨特的午茶小點與飲料等。2.菜單設計：如西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)，主菜可依喜好選擇西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)。 3.外燴服務。4.點心外送：珠寶盒法式點心坊可為您設計多種法式西點與法式鄉村傳統點心。無線上網：帶著您的個人電腦來兔子聽音樂。兔子聽音樂堅持給消費者最好的咖啡品質，Lavazza ，附餐的冰咖啡、熱咖啡或是單點的冰咖啡、熱咖啡，兔子聽音樂一律採現磨現泡，絕不預先沖泡起來。兔子聽音樂採用英國知名老品牌泰勒，高科技製成的MONIN果露。MONIN 擁有世界上所有自然香味的收藏於一身，是全球唯一擁有70多種獨特風味的果露，同時也是唯一取自於純天然口味不含任何脂肪成份的果露，MONIN的果露取材自水果、香料、鮮花、堅果，所以不管您所品嘗的茶(原味)或加有天然果露的茶都能為你呈現最好的口感與味道。烘焙師父十多年來從事精緻法式西點的製作，甜點是要讓享用者吃的時候充滿幸福的感受。所以點心應是健康的、天然的，因此，在製作時，我們不使用乳化劑等，餐廳內所提供的麵包也是烘焙坊自製而成，大部份使用中種發酵法與低溫長時間醱酵，或是特殊老麵製作。在法式西點而關於香草的香味則取之於天然的「香草豆莢」，各式水果的香味則是取用法國百分之百果泥「保綠Boiron」，果粒則使用法國進口有機果粒，另外，在巧克力方面，亦使用全球知名品牌「法芙娜Valrhona」製作而成，奶油及鮮奶油更是取用「新利多Elle Vire」。情人節要到了，情人節套餐！電話：02-2395-9388地址：台北市青田街6巷15號電郵：susanlin@bunnymusic.com.tw,兔子聽音樂餐坊(bunny listens to the music)是一間以地中海料理為主的歐式餐廳，我們提供義大利菜、地中海料理、外燴、義大利麵、法式西點、歐式麵包、商業午餐、點心製作、婚禮餐點、紅酒、dinner bar、藝術蛋糕、場地租借等服務。並因應節日推出情人節套餐、聖誕節套餐、父親節、母親節、等最佳聚餐場所等。兔子聽音樂以地中海料理為主，法式點心是完全遵守法式的取材與製作方式，講求天然健康不含人工添加物，讓客人吃的安心又健康。兔子聽音樂提供的服務類型有：1.活動服務：兔子聽音樂除了下午茶、商業午餐、晚餐、酒類的服務外，亦可提供私人聚會、Party、產品發表會、婚禮、各式小型餐會。產品發表會或記者發表會均在下午茶時間居多，由兔子聽音樂烘焙坊設計獨特的午茶小點與飲料等。2.菜單設計：如西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)，主菜可依喜好選擇西式自助餐或是半自助式(Semi-Buffet)。 3.外燴服務。4.點心外送：珠寶盒法式點心坊可為您設計多種法式西點與法式鄉村傳統點心。無線上網：帶著您的個人電腦來兔子聽音樂。兔子聽音樂堅持給消費者最好的咖啡品質，Lavazza ，附餐的冰咖啡、熱咖啡或是單點的冰咖啡、熱咖啡。烘焙精緻法式西點,點心,健康,天然，不使用乳化劑，餐廳內所提供的麵包也是烘焙坊自製而成。情人節要到了，情人節套餐！熱開胃菜,Hot Appetizer, Beef carpaccio with olive oil.garlic and served parmesan cheese,義式薄片生牛肉,Italian style sauteed mushroom and shrimps,義式鮮蝦炒磨菇,Grilled calamari with garlic, rosemary, and anchovy,迷迭香蒜味烤花枝,Smoked salmon salad with lemon onion, egg and caper,挪威煙燻鮭魚盤,冷開胃菜,Cold Appetizer,Smoked chicken and Caesar salad,煙燻雞胸凱薩撒沙拉,Grilled pork steak with mixed salad and red vinegar dressing,碳烤松阪豬排酒醋沙拉,義大利麵,Italian Pasta, Linguine with calamari and tomato in squid ink sauce 蘿勒番茄墨魚汁細扁麵,Tagliatelle with shrimps and scallops in tomato cream sauce,鮮蝦干貝番茄奶油寬麵,Fusilli with chicken fillet and cream, cheese in truffle sauce,松露奶油雞肉螺旋麵,Spaghetti with king prawn and sea-foods tomato sauce,明蝦番茄海鮮義大利麵,Linguine with vegetables and parmesan cheese in pesto sauce,蘿勒汁蔬菜麵,Spaghetti with fresh clams in white wine sauce,蒜香白酒蛤蜊麵,套餐,Set Course,您所享用的麵包與甜點均為自製，麵包是天然低溫發酵不含任何化學添加物，甜點亦不含人工香料。義式燉飯,Italian Risotto, Risotto with mushroom and truffle in cream sauce,松露奶油野菇燉飯,Risotto with crab meet and vegetable in pumpkin cream sauce,蟹肉南瓜蔬菜燉飯,Risotto with Spanish style king prawn and sea-foods in saffron flavor cream sauce,西班牙紅花海鮮燉飯,Risotto with shrimps and mushroom in kiwi cream sauce,奇異果鮮蝦燉飯,Risotto with grilled scarce steak and mushroom,碳烤香料小牛腰燉飯,肉類,Meat and Poultry,Roasted 1/2 half chicken with devil sauce(chili. pepper. garlic and herbs oil ), 惡魔風味烤半雞,Alsace stewed pork knuckle with sausage and bacon,阿爾薩斯白酒酸菜燉豬腳,Pan-fried beef tenderloin with, eggplant and basil and mozzarella cheese, 地中海風菲力牛排,Roasted lamb chop with herbs and grilled sweet pepper, onion,爐烤香料羔羊排佐碳烤蔬菜,Grilled prime rib-eye steak with pommary mustard, and gravy,碳烤美國肋眼牛排佐芥籽醬,海鮮,seafood,Pan-fried sea bass and season vegetables served tomato salsa,香煎海鱸魚襯時蔬佐蘿勒蕃茄沙沙,Pan-fried grouper with olive, sweet tomato and caper,白酒燉煮紅皮石班魚,Grilled sea scallop and salmon with palmary and white wine sauce,碳烤干貝鮭魚排佐白酒芥籽,Roasted mixed sea-foods with lobster sauce,爐烤龍蝦汁什錦海鮮拼盤,商業午餐,Lunch Set,辣味牛肉捲餅佐油醋沙拉,Mixed salad and Spicy beef Taco,蘿勒番茄墨魚汁細扁麵,Linguine with calamari and tomato in squid ink sauce,松露奶油雞肉螺旋麵,Fusilli with chicken fillet and cream, cheese in truffle sauce,蟹肉南瓜蔬菜燉飯,Risotto with crab meet and vegetable in pumpkin cream sauce,蘑菇起司鹿兒島豬排燉飯,Risotto with mushroom and grilled pork served mozzarella cheese and tomato,香煎海鱸魚襯時蔬佐蘿勒蕃茄沙沙,Pan-fried sea bass and season vegetables served tomato salsa,碳烤菲力大蝦佐香料醬,Grilled beef tenderloin with king prawns with herb,